2026-04-27T01:48:11+09:00https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1915893792026-04-24T11:22:47+09:002026-04-24T07:15:11Z2026-04-24T02:22:47Z

（こちらの商品は山下様の限定販売となっております。） デンマークの伝統的なパンであるロブロを作る材料の2回分のセット商品です。以下の内容をお送りします。 ・サワー種※　180g　1瓶 ・十勝産ライ麦クネケット（砕きライ麦）　400g ・十勝産ライ麦全粒粉（粗挽...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1904078402026-02-04T13:06:25+09:002026-02-04T17:12:04Z2026-02-04T04:06:25Z

風土火水で使用しているサワー種になります。 「ロブロの教科書」の著者でいらっしゃるくらもとさちこさんが デンマークより持参いただいた種を元に、アグリシステムの 有機ライ麦粉で継いでいるサワー種になります。 到着後3日以内に種継ぎをしてから使用してく...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1903449012026-01-30T11:04:22+09:002026-04-15T17:38:00Z2026-01-30T02:04:22Z

つくり手の顔が見える、北海道の大地に育まれたオーガニック小麦。 その一粒一粒を石臼でゆっくりと丸ごと挽き、穀物本来の香りと力を粉に宿します。 同じ粉から起こした自家製酵母のルヴァン種、 オホーツク海の波と風と光が育んだ、宗谷の自然海塩。 それらを、...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1896147942025-12-01T09:57:39+09:002026-04-15T17:38:00Z2025-12-01T00:57:39Z

土壌と職人の精神性によって生み出された「十勝」の生地に、有機ひまわりの種、胡麻、オーツ麦、かぼちゃの種を丁寧に練り込みました。 ひと粒ずつ異なる食感と香ばしさが、生地のやさしい甘みと重なり、噛むほどにじんわりと味わいが広がります。 薪窯で焼き上げること...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1896146962025-12-01T09:37:24+09:002026-04-15T17:38:00Z2025-12-01T00:37:24Z

自然に寄り添い育まれた「十勝」の生地に、やわらかな陽だまりの香りを宿すひょうかんと、果実の陽気な甘さを残す伊予柑のピールを織り込みました。 かすかに立ち上る柑橘の香りは、朝の空気のように澄み渡り、やさしい酸味と自然の豊かな甘みが口いっぱいに広がります...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1896146752025-12-01T09:27:06+09:002026-04-15T17:38:00Z2025-12-01T00:27:06Z

つくり手の顔が見える、北海道の大地に育まれたオーガニック小麦。 その一粒一粒を石臼でゆっくりと丸ごと挽き、穀物本来の香りと力を粉に宿します。 同じ粉から起こした自家製酵母のルヴァン種、 オホーツク海の波と風と光が育んだ、宗谷の自然海塩。 それらを、...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1890683702025-10-23T10:01:46+09:002026-04-15T17:45:00Z2025-10-23T01:01:46Z

【初めての方におすすめ】 商品のご指定はできませんが、80サイズの箱にさまざまなパンをお詰めしてお届けします。 稀に店舗限定のパンが入ることも🥖✨ 【配送について】 ・発送は店舗の都合とさせていただきます。 ・冷凍したパンを発送する関係...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1890683622025-10-23T10:00:14+09:002026-04-15T17:42:12Z2025-10-23T01:00:14Z

商品のご指定はできませんが、さまざまなパンをお詰めしてお届けします。 稀に店舗限定のパンが入ることも🥖✨ ※写真はイメージです。 【配送について】 ・発送は店舗の都合とさせていただきます。 ・冷凍したパンを発送する関係で、「冷凍便」をお...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1890683322025-10-23T09:51:44+09:002026-04-15T17:38:23Z2025-10-23T00:51:44Z

自社農場や地元の契約生産者さんが育てたオーガニックライ麦を石臼で挽いた全粒粉と砕きライ麦を使用。 酵母もライ麦全粒粉からサワー種を起こし、原材料はライ麦と塩のみ。 地元の薪を使った薪窯でじっくり焼き上げます。 何百年も前から受け継がれてきた製法を...

オーガニックパン工房 風土火水https://fudokasui.shop-pro.jp/?pid=1890683242025-10-23T09:46:10+09:002026-04-15T17:38:23Z2025-10-23T00:46:10Z

自社農場や地元の契約生産者さんが育てたオーガニックライ麦を石臼で挽いた全粒粉と砕きライ麦を使用。 酵母もライ麦全粒粉からサワー種を起こし、原材料はライ麦と塩のみ。 地元の薪を使った薪窯でじっくり焼き上げます。 何百年も前から受け継がれてきた製法を...

オーガニックパン工房 風土火水